El
otro día encontré esta recetilla navegando por Internet. Me aventuré ha hacerla
y… Genial!!! Me parece que no volveré a comprar jabón para el lavavajillas.. Ya
que los deja muy bien y con un aromaaa a limoncito!!
Os
dejaré la receta para Thermomix y sin Thermomix
Ingredientes:
- Tres limones,
- Doscientos gramos de sal gorda,
- Cien (100) mililitros de vinagre blanco,
- doscientos (200) mililitros de agua,
(La receta que encontré
también le ponía el abrillantador para lavavajillas pero leí que acababa
estropeando la thermomix, así que yo el abrillantador lo meto en el cajetín que
hay para ello en el lavavajillas)
Preparación:
Sin thermomix:
Quita
los picos de los limones. Lava y corta, sobre una tabla de madera, los limones
(sin pelar) en trozos pequeños (para poder triturarlos bien en una batidora),
junto con la sal,
Echa
el vinagre y el agua, y vuelve a batir una vez más, a la máxima potencia,
Pon
esto en un cazo y a fuego medio, unos 15 minutos moviendo de vez en cuando, con
una cuchara de madera, porque se suele pegar. No pasa nada, luego le echas
agua, lo pones un poco al fuego, y se quita muy bien,
Vuelca
sobre una fiambrera y deja enfriar. Cuando esté frío, vuelve a remover, porque
suele salirle una capa seca. Puedes guardarlo en el frigorífico o en un bote
cerrado,
Utiliza
como un detergente de lavavajillas normal, echa dos cucharadas y lava
normalmente.
Con thermomix:
Echa
en la thermomix los limones cortados en cuatro trozos cada uno y la sal.
Pon
20 segundos, a velocidad máxima.
Añade
el vinagre, (un cubilete) y el agua (dos
cubiletes).
Deja
15 minutos, a temperatura 100º grados y velocidad 2. Si quieres más batido, con
menos grumos, bate unos segundos más a velocidad 6. Vuelca en un bote o
fiambrera.
Deja
en el frigorífico.
La sal y el vinagre no sólo se utilizan en la cocina para la
alimentación. Como ya es bien sabido, se emplean también para la limpieza. En
este caso, la sal es un eficiente quitamanchas, y el vinagre se utiliza para
eliminar bacterias, es desinfectante y corta la grasa. El vinagre también
neutraliza los malos olores; el limón, además de aportar el olor
característico, es desinfectante.
Y si además de esto hacéis el truco de la abuela de
poner medio limón en el cestito de los cubiertos os quedará más aroma de limón
y ya no hará falta comprar los ambientadores para lavavajillas (que por cierto
son muy caros).
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